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仪器配置清单
农贸市场食品检测仪器配置方案
序号
仪器名称
检测项目
检测食品范围
1
肉类水分测定仪
肉类水份
可对牛肉、羊肉、鸡肉及猪肉中水分含量进行检测
2
农药残留速测仪(12通道)
农药残留
可对蔬菜、水果类中是否含有农药进行快速定性检测(可同时检测12个样品)
3
八合一食品检测仪
甲醛
1.水九游会·登录大厅类2.水发九游会·登录大厅类3.米面食品类4.豆制副食品及淀粉类5.禽九游会·登录大厅类
甲醛检测共涉及5类大于39种九游会·登录大厅
二氧化硫
1、干货食品类2、食用糖类3、休闲食品类4、豆制副食品及淀粉类5、酒类6、蔬菜7、罐头类8、鲜水果类;二氧化硫共涉及8类大于45种九游会·登录大厅
亚硝酸盐
1、灌肠类2、火腿类3、罐头类4、其他肉类5、菜类;亚硝酸盐检测共涉及5类大于20种九游会·登录大厅
吊白块
银耳、金针菇、面粉、米粉、粉丝、方便面、面制品、腐竹、豆制品、白糖、单晶冰糖、大米、蜜饯等
硝酸盐
水果、蔬菜、腌渍品等
硼砂
牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、鱼丸、蒸饺、水饺肉馅、凉粉、粽子、及虾类等
双氧水
牛百叶、牛肚、海蛰、海参、鱼皮、鸭肠、鸡肉、鸭舌、鸭掌、鱿鱼、猪蹄筋、水笋等
工业碱
牛百叶、牛筋、牛肚、海参、鱼皮、鸭肠、鸭血、鱿鱼、猪蹄筋、腐竹、竹笋等
试剂盒类
序号
仪器名称
检测项目
检测食品范围
1
食醋游离矿酸速测试剂盒
游离矿酸
食醋
2
味精谷氨酸钠速测试剂盒
谷氨酸钠
味精
3
酱油氨基酸态氮速测试剂盒
氨基酸态氮
酱油
4
食盐碘速测试剂盒
碘
食盐
5
食用油过氧化值、酸价速测试剂盒
过氧化值、酸价
食用油
6
陈化粮速测试剂盒
陈化粮
大米
7
水溶性非食用色素速测试剂盒
色素
调味品
8
苏丹红速测试剂盒
苏丹红
番茄酱、辣椒酱、红心鸭蛋
9
甲醇速测试剂盒
甲醇
白酒
10
氯霉素速测试剂盒
氯霉素
适用于动物尿液、动物内脏组织、蜂蜜、水九游会·登录大厅中氯霉素含量的检测
九游会·登录大厅分类
植物生理农业仪器
种子检测仪器
土壤检化验仪器
小麦面粉检测化验仪器
粉碎型、其他面粉检测仪器
光学检测仪器
原粮检测仪器
油脂检测仪器
环保监测水质分析仪器
化学检测仪器
食品质监理化检测仪器
核工业地质、矿山铀矿勘探仪器
实验室常规仪器
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